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Menu

Nous sommes fiers de vous présenter notre menu, conçu en collaboration avec la Distillerie de Montréal. Inspiré par les riches traditions québécoises, notre sélection reflète notre engagement envers les produits locaux.
Chaque plat est soigneusement élaboré avec des ingrédients de première qualité, principalement issus de producteurs québécois. Cette approche nous permet de soutenir les agriculteurs locaux et de garantir la fraîcheur et l'authenticité de nos mets.

Soupe froide

Asperges, concombre

$8

Salade de légumes québécois

Légumes du moment, croûtons maison, fromage de brebis

$6

Club sandwich

Canard, bacon à l’érable, laitue, tomates
Servi avec frites ou salade

$21

Tartare de bison

Bison, champignons, oignons, bleuets, herbes fraîches
Servi avec frites ou salade

$26

Gnocchis à la betterave

Gnocchis, ricotta, pois verts, velouté de volaille

$23

Sandwich aux rillettes

Pain grillé à l'ancienne, rillettes de porc . oignons caramélisés, concombres, cheddar doux, vinaigrette moutarde érable. Servi avec frites ou salade

$20

Frites et mayonnaise maison

$9

Poutines

Classique

$16

Galvaude au canard

$24

Desserts

Tarte au chanvre et fruits rouges

Pâte brisée, gelée de fruits rouges, crème de chanvre

$12

Pudding chômeur aux trois laits

Rosemont Rhum Épicé, érable, crème diplomate aux fruits

$12

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